Randall Villanueva ganó el primer Festival de la Hallaca en Caracas

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Randall Villanueva (@randallvilla), fue electo el ganador del primer Festival de La Hallaca, concurso realizado este año para premiar a las diversas preparaciones que se hacen de este plato que compone la mesa tradicional navideña venezolana, junto al pan de jamón y la ensalada de gallina, una celebración que une a la familia.

Esta final se realizó luego que más de 150 personas compitieran para alcanzar el título de “la mejor hallaca del año”.

En el supermercado Gama Plus de La Trinidad (en Caracas), se reunieron los 14 finalistas del concurso que presentaron sus hallacas. Cada plato fue evaluado por un jurado de expertos gastronómicos, compuesto por los cocineros Dorita Gakneras, Marcela Gil y Francisco Abenante, quienes probaron y calificaron todas las hallacas.

 
Source: Descifrado

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